麦克墨菲（杰克·尼科尔森 Jack Nicholson 饰）为了逃避监狱里的强制劳动，装作精神异常，被送进了精神病院，他的到来，给死气沉沉的精神病院带来了剧烈的冲击。麦克要求看棒球比赛的电视转播，挑战了医院严格的管理制度，受到护士长瑞秋（路易丝·弗莱彻 Louise Fletcher 饰）的百般阻挠；麦克带领病人出海捕鱼，振奋了 他们的精神，却让院方头痛不已。院方为了惩处麦克胆大妄为、屡犯院规，决定将他永远留在疯人院。生性自由的麦克再也无法忍受疯人院的生活，他联合病友，高大的印第安人“酋活，他联合病友，高大的印第安人“酋长”，开始自己的计划：飞越疯人院。本片获1975年第48届奥斯卡最佳影片，最佳男、女主角，最佳导演和最佳改编剧本五项大奖。主人公“不自由毋宁死”的精神在当今社会仍有很大的现实意义。
演员表
杰克·尼科尔森 饰 Randle Patrick McMurphy
路易丝·弗莱彻 饰 Nurse Mildred Ratched
丹尼·德维托 饰 Martini
克里斯托弗·洛伊德 饰 Taber
文森特·斯卡维利 饰 Frederickson
职员表
制作人迈克尔·道格拉斯、索尔·扎恩兹
导演米洛斯·福尔曼
副导演（助理）William Saint John、Irby Smith
编剧肯·凯西、博·古德曼、Lawrence Hauben、达尔·瓦瑟曼
摄影哈斯克尔·韦克斯勒、Bill Butler
配乐Jack Nitzsche
剪辑Sheldon Kahn、Lynzee Klingman
选角导演Jane Feinberg、Mike Fenton
配音导演本片由北京电影制片厂译制配音
艺术指导Paul Sylbert
美术设计Edwin O'Donovan
服装设计Aggie Guerard Rodgers
角色介绍
麦克·墨菲
演员 杰克·尼科尔森
麦克·墨菲是一个不经意闯入疯人院的“正常人”，他热爱自由不喜约束的天性使他既不能被外面世界所接纳，也无法被疯人院内的世界所接纳。他对于疯人院的秩序和规定缺乏忍耐力，而对于已定规则又带入了自我思考和诘问。在他屡次置疑、挑战嘲笑不合理规则屡教不改后，最终等待他的只能是一个不变的结局。
拉奇德
演员 路易丝·弗莱彻
护士长拉奇德是医院病人最直接的“统治者”，她管理和维护医院的规章秩序。表面上她不动声色，神情端庄威严，从未对病人发自心底的微笑或悲伤。在她的眼中，管理的并不是一群人，而仅仅是被社会遗弃的“疯子”。她只需按照刻板的规章和时间表行事，从不考虑病人的内心感受，如果不服从她的管理，就会使用自己的权力和手段。
印第安人酋长
演员 威尔·萨姆森
印第安人酋长，沉默不语，目光呆滞，在别人眼里如死物一般，在他内心深处对于父亲的死一直难以忘怀。迈克唤醒了酋长，于是酋长对于父亲的结后来转移到了迈克的身上，他亲手杀死了毫无意识的迈克，解脱了迈克。最后酋长搬起洗漱台砸烂窗户逃出了疯人院。
比利
演员 布拉德·道里夫
比利口吃，懦弱，他是恋母情结的牺牲者，母亲的态度决定了他的生死，为了不让母亲失望，他宁可出卖朋友，最后在绝望中结束了自己的生命，以此做出这无力的反抗。
影片花絮
在反复试镜超过六个月之后，路易丝·弗莱彻在电影开拍前一周签约。导演莫里斯·弗曼每次都提醒她不必完全按照角色来表演，但每次又都叫她重来一遍。
在初到医院时，杰克·尼克尔森和迪恩·R·布鲁克斯的对手戏大部分都是临时发挥的，包括他撞上一台订书机，要一张钓鱼的照片和谈论他被定罪的强奸案。
·除了钓鱼部分的戏(在最后拍摄的)，电影都是按照前后顺序拍摄完成的。
在电影拍摄大半部分的时候，威廉·莱德非尔德生病了。电影杀青几个月之后，他便离开了人世。
扮演酋长的威尔·山姆普逊是第一次初登银幕。
穿帮镜头
当医生们把麦克墨菲带回治疗室，他们走进去，其中一个医生放下他的医护包，他们让麦克墨菲躺下。当他们走出去的时候，这只医护包消失了，此前没有人把它拿走。
当麦克墨菲和其中一个病人跳起舞，试着说服大家投票赞成看世界杯足球赛，在他们的背上可以看到大片的摄影机的影子。
就在麦克墨菲劫持公共汽车穿梭在大街上的时候，可以看到一些70年代产的汽车，包括一辆Plymouth Duster 和Chevy Nova,，但是电影的时代背景是设在1963年。
就在麦克墨菲跳出围墙准备躲进公共汽车之前，可以在医院的停车场看到一辆福特Pinto车
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《飞越疯人院》带有强烈的阶级观，通过讽喻和警世的象征，辛辣地讽刺现实社会中的消极现象（搜狐网评） 。这部电影是美国70年代社会政治电影的代表作。导演米洛斯·福尔曼出色不仅在于成功演绎了原作中的情氛，而且他用好莱坞的经典语言陈述一个反叛的主题。影片虽然采用了好莱坞电影中经常涉及的精神病患者这一题材，但却具有深刻的寓意和尖锐的讽刺力，富于揶揄色彩，并且叙事层面同隐喻层面完美地结合在一起（时光网评）。 作为好莱坞的优秀电影作品，此片达到了商业元素与艺术价值高度合一的境界。影片讲的是一个疯人院里发 生的故事。而要在票房上取得一定效果的影片，就得为这些影片的主角们找到一个对立面。影片导演福尔曼正是抓住原著中这特殊的一点，在影片中加以强调，并将影片的整体框架也建立在一种对决上，使得这部影片在表现形式上更像是一场对抗赛。对决的双方很突出，一方是以护士长为代表的管理者，一方是以麦克默菲为代表的被管理者。在这种对决中，虽然病人们作为一个弱势群体是弱小的，但在影片中却表现出最旺盛的生命力。
