中央广播电视总台、雅迪文化、雅迪广告、京视沐书联合制作的大型美食文化探索节目。本季节目以“开启寻味之旅,守卫美好生活”为主题,谈中国情、品中国味、传中国道。节目将邀请十二位艺术家、学者、教育学家等跨界领域名人作为寻味嘉宾,和文化学者、美食专家一起开启寻找中国味道之旅。
节目创意
“寻找传家菜”为核心主旨;
展示传家菜的传奇故事、独门技艺,以及传奇人生;
用美食呈现人情温暖和技艺传承;
让埋没于市井的美味珍馐、家常饕餮大放异彩。
10位餐饮行业的领军人物,用苛刻的眼光和专业的味蕾参与评判,
以竞拍的方式拍得心仪的“中国味道”,让传奇美食从平常人家走向顶级餐厅!