因为15岁春天的一见钟情，小动爽太（松本润 饰）对美丽的学姐纱绘子（石原里美 饰）便展开了长达一整个高中时代的苦恋，这份不曾改变的心意终于在圣诞节前夕有了结果。不温不火地交往了几个月后，爽太被纱绘子轻易甩掉，他以为自己惨遭“劈腿”，谁料纱绘子从不曾承认二人的恋情。
为了挽回深爱的纱绘子 ，毕业于糕点学校的爽太远赴巴黎，到纱绘子最爱的巧克力作坊“幸福作坊”学习，势要成为巧克力职人。六年后爽太功成名就，带着光环回国开店，成为相当瞩目的“巧克力王子”。这一切，其实都是为了喜爱巧克力的纱绘子。
演员表
松本润 饰 小动爽太
简介 男主角,爱幻想
石原里美 饰 高桥纱绘子
简介 爽太暗恋对象,并为其学做巧克力
水川麻美 饰 井上薰子
简介 爽太同事,暗恋爽太
水原希子 饰 加藤艾蕾娜
简介 通过六道结识爽太,与爽太有亲密关系
沟端淳平 饰 奥利弗·特鲁耶
简介 爽太好友,爱恋爽太妹妹茱丽
有村架纯 饰 小动茱丽
简介 爽太妹妹
加藤成亮 饰 关谷宏彰
简介 六道诚之助同事
千叶雄大 饰 中村大介
简介 客串第7集,茱丽前男友
佐藤隆太 饰 六道诚之助
简介 爽太的竞争对手，暗恋爽太（同性恋）
竹中直人 饰 小动诚
简介 爽太父亲
真岛秀和 饰 吉冈幸彦
简介 高桥纱绘子的丈夫
职员表
制作人若松央树、小原一隆
原著水城せとな
导演松山博昭、宫木正悟、关野宗纪、品田俊介、小原一隆
编剧安达奈绪子、越川美野子
配乐Ken Arai
角色介绍
小动爽太
演员 松本润
巧克力专卖店「ショコラ?ヴィ」的店主厨师。因与憧憬的女性?纱绘子分手去了法国。为了被纱绘子重新赏识而一心修行，成为了ショコラティエ(巧克力职人)。6年后回国开创了「ショコラ?ヴィ」。有着作为男人通过提高地位而令纱绘子回心转意的想法。为了引起纱绘子的注意，时而温柔，时而冷酷，并做好了变成坏男人的觉悟。有着妄想与纱绘子恋爱的癖好。
高桥纱绘子
演员 石原里美
爽太高中时代高一学年的前辈，爽太持续单恋着的女性。特别喜欢巧克力的最强时尚系女子。虽说爽太以「妖精」来比拟她，恋爱经验相当丰富实际更像「小恶魔」，但为了让对自己不屑一顾的纱绘子回心转意，爽太赴法国成为了巧克力职人，回国后却从纱绘子口中得知她将与在出版社工作的年上男性结婚。她的一举一动都玩弄着爽太的恋心。
井上薰子
演员 水川麻美
「ショコラ?ヴィ」的老职员。从爽太父亲那一辈开始就在店里工作，「ショコラ?ヴィ」开张时也时时向爽太提出建议，如同经理人的存在。其实，自从爽太归国后就单恋着他，这份心情却没能传达。因此在「ショコラ?ヴィ」工作着却对纱绘子啊艾蕾娜之类，对爽太的女性关系，很是不满。
加藤艾蕾娜
演员 水原希子
巧克力职人六道的生日宴会上与爽太相遇的时尚模特。看上去很奔放其实却持续着对一位男性的单恋。通过同样是「单恋」的状态而与爽太变得亲近，维持着身体关系。不久成为了既无话不谈，也作为伙伴而互相支持的关系。
奥利弗·特鲁耶
演员 沟端淳平
?ショコラ?ヴィ?的糕点师。法国人与日本人的混血，父亲是法国超有名的糕点师。老店パティスリー的继承人，如假包换的精英。以帮助了到法国修行的爽太为契机，成为了他独一无二的好友。身为特别喜欢日本的动画?漫画的御宅族，受爽太的邀请而来到日本，在?ショコラ?ヴィ?帮忙。对爽太的恋爱提出确实的建议，但另一方面却又单恋着爽太的妹妹茉里。
小动茉里
演员 有村架纯
爽太的妹妹，大学生。在「ショコラ?ヴィ」以打工的身份工作，如同店里气氛制造者一般的存在。天真烂漫而开朗的性格，其实却与好友的男友交往，处于复杂的恋爱状况。之后被奥利弗表白了，很踌躇。
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《失恋巧克力职人》获得了各个年龄层女性的支持。演员表现突出，在这部剧中石原里美所饰演的是稍微有点妄想癖的男主角常年所暗恋的小恶魔系女性，每回妄想内容和现实的差距被她把握得丝丝入扣，将“小恶魔”的形象表现的十分到位，松本润也凸显了痴情可爱和很有男人味、冷酷这两种不同角色的特征，故事内容也别出新意。（新华网、搜狐网评 ） 日剧《失恋巧克力职人》向展示了与韩剧童话截然相反的另一个黑童话的世界观。其颠覆之处在于难得有一部剧敢于没有一个三观正确的角色，人手一个犯贱技能，不同款式的极品贱人型号齐全，丰俭由人。有趣的是，尽管都是在从爱情中汲取人类进化的动力，韩剧总要从人性的恶里提炼出美好，把爱情变成一种正能量；而日剧总想解剖出藏在美好内壳下的恶的本质，然后告诉你，负能量也是一种能量。为了传达出“爱情是既残酷又污秽不堪的东西”，所以更要选择巧克力这个美好媒介，正是这剧最聪明的地方。它把一个原本应该阴暗猥琐哀怨沉重的故事，讲的明亮艳丽甜蜜温馨。
