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本片改编自曾任日本南极观测队厨师的西村淳根据自身经历创作的散文集《有趣的南极料理人》。本是海员厨师的西村淳（堺雅人 饰）被派往冰天雪地的南极圆顶富士基地为七名考察队员担任厨师，妻子（西田尚美 饰）只好独自抚养8岁的女儿和刚出生不久的幼子。在冰天雪地的南极寒地，吃，是考察队七位成员——冰河学助手川村泰士（高良健吾 饰）、气象学家平林雅彦（小浜正宽 饰）、通讯员西平亮（黑田大辅 饰）、医生福田正志（丰原功补 饰）、气象学家兼队长金田浩（古关安广 饰）、机师御子柴健（古馆宽治 饰）和冰河学家本山秀行（生濑胜久 饰）——枯燥生活中的最大乐趣。西村淳想尽办法烹饪各种各样的美味料理，而围绕着吃，八个寂寞的男人寂寞的男人也演出无数令人忍俊不禁的生活趣事。本片获日本横滨电影节最佳男主角奖。

演员表

堺雅人 饰 西村淳

简介 考察队成员，厨师

生濑胜久 饰 本山秀行

简介 考察队成员，冰雪学者

喜太郎 饰 金田浩

简介 考察队成员，气象学者

高良健吾 饰 川村泰士

简介 考察队成员，冰雪学助理，研究生

丰原功补 饰 福田正志

简介 考察队成员，医生

古馆宽治 饰 御子柴健

简介 考察队成员，维修车辆

小滨正宽 饰 平林雅彦

简介 考察队成员，大气学者

黑田大辅 饰 西平亮

简介 考察队成员，通信员

西田尚美 饰 西村美雪

简介 西村的妻子

小野花梨 饰 友花

简介 西村的女儿

早织 饰 清水

宇梶刚士 饰 铃木

岛田久作 饰 船长

职员表

制作人西西谷寿一、太田和宏、川城和实、春藤忠温、町田智子、近藤良英、田口良子、金森保、西宫由贵

监制河野聪

原著西村淳

导演冲田修一

副导演（助理）海野敦

编剧冲田修一

摄影芦泽明子

配乐阿部义晴

剪辑佐藤崇

艺术指导小田一生

美术设计安宅纪史

造型设计根本佳枝

服装设计小林身和子

灯光丰见山明长

录音永口靖

布景师寺尾淳

·食物造型：饭岛奈美、榑谷孝子　

角色介绍

西村淳

演员 堺雅人

日本东京的普通市民，和所有丈夫一样只享用妻子端上来的饭菜，对料理既挑剔又无所谓。原本是海上保安官的他，断想不到自己会被派去南极做料理。人只有在吃东西的时候才最能缓解压力，他做为整个南极考察队中与食物最亲近的一个人，也只有用温煮食，想尽办法变换花样，以填饱每个人胃袋及心灵的空虚

川村泰士

演员 高良健吾

被称为“大哥”，是由大学研究生院派过来的冰雪学助手。曾试图逃离基地，但没有成功。他挽回不了一段因为分隔两地而日渐疏离的感情，于是就在素未谋面的接线生小姐身上打主意。[5]

御子柴健

演员 古馆宽治

南极考察队中的车队主任，他的工作颇轻松，清晨计划好一天的安排后，常常坐在户外的汽车里看书。

西平亮

演员 黑田大辅

南极考察队中的通信员，他每天的工作就是要监管电脑设备、电话及传真和其他通讯系统运作正常，不失灵时亦不忙。

丰原功补

演员 福田正志

南极考察队中的医生。他的工作最为清闲，因为那里气温低至连细菌也无法生存。所以他觉得在南极多待两三年也无所谓。

金田浩

演员 喜太郎

南极考察队队长，气象学者。经常因为没有拉面吃而无精打采，一回考察队队员集体接受的电视台的访问中，他回答了一位小学男生有关南极动物的问题。