故事发生在17世纪，传说中海盗最为活跃的加勒比海。风趣迷人的杰克·斯伯洛（约翰尼·德普 Johnny Depp 饰），是活跃在加勒比海上的海盗，拥有属于自己的“黑珍珠”号海盗船。对他来说，最惬意的生活就是驾驶着“黑珍珠”号在加勒比海上游荡，自由自在的打劫过往船只。但不幸的是，他的仇敌，老谋深算的巴尔巴罗萨船长(杰弗里·拉什 Geoffrey Rush 饰)偷走了他的“黑珍珠”号。巴伯萨是一个无恶不作的坏蛋，他抢劫了杰克的"黑珍珠号"后，更加猖狂，在加勒比海上横行霸道，一时成为整个加勒比海的霸主作的坏蛋，他抢劫了杰克的"黑珍珠号"后，更加猖狂，在加勒比海上横行霸道，一时成为整个加勒比海的霸主。 一次，巴伯萨一伙袭击了罗亚尔港小镇，还绑架了总督的女儿伊莉莎白·斯万(凯拉·奈特莉 Keira Knightley 饰)和伊莉莎白青梅竹马的铁匠学徒威尔·特纳（奥兰多·布鲁姆 Orlando Bloom 饰），想方设法救出了狱中的船长杰克，偷来英国皇家舰队最快的"拦截号"军舰迅速向"黑珍珠"追去。在打斗中，威尔和杰克发现，巴尔巴罗萨和他的海盗们身背着咒语，在每一个月光之夜，他们就变成了不死骷髅，而伊莉莎白正是解开咒语的关键。
角色介绍
杰克·斯派洛
演员 约翰尼·德普
配音 陆揆
本片主人公，一个怪海盗，黑珍珠号的船长。
威尔·特纳
演员 奥兰多·布鲁姆
配音 王磊（公映八一厂配音版） ；张澎（中录德拉加六区光碟配音版）
铁匠出身的平民百姓，爱慕英国总督之女伊丽莎白，解靴带比尔的儿子。
伊丽莎白·斯旺
演员 凯拉·奈特莉
配音 廖菁（公映八一厂配音版） ；王晓燕（中录德拉加六区光碟配音版）
英国总督的女儿，威尔的爱人。
赫克托·巴博萨
演员 杰弗里·拉什
配音 陆建艺（公映八一厂配音版） ；郭政建（中录德拉加六区光碟配音版）
曾经是杰克的大副，但后来他率领黑珍珠号的船员叛变，夺过黑珍珠号。但最后还是被杰克把船夺了回去，被威尔和杰克联手杀死。后来依靠女巫的力量复活。他还养了一只和杰克·斯派洛同名的小猴子。
詹姆斯·诺灵顿
演员 杰克·达文波特
诺灵顿准将，喜欢伊丽莎白。
韦瑟比·斯旺
演员 乔纳森·普雷斯
伊丽莎白的父亲，十分疼爱自己的女儿。
拍摄花絮
片中海盗在月圆之夜变成骷髅的画面是由工业光魔精心设计而成，这些骷髅形象并不只是简单的电脑特效，制作团队将演员们身体的扫描数据输入电脑，以让每个骷髅形象都符合人物的外形和动作特点。
为了能将海盗角色演得生动形象，约翰尼·德普请牙医为自己镶上了4颗金牙，一颗14K金，一颗18K金，一颗22K金，最后一颗用的是白金。
2002年10月，影片剧组使用的摄影棚意外失火，虽然没有人员受伤，但经济损失高达35万美元。
由于本片非常成功，迪斯尼乐园和迪斯尼世界相继更新了相关景点。
本片是迪斯尼电影公司在美国第一部被定级为PG-13的电影。
为了拍摄最后一段场景，凯拉·奈特利不得不戴上彩色隐形眼镜，奈特利抱怨说眼镜让她感到眩晕，刚刚拍毕便抛到一边。
在完成一段加勒比海小岛的夜景拍摄后，凯拉·奈特利所乘的小船在返回途中触礁沉没。为了防止类似险情再次发生，制片方决定将剩余的夜景改在摄影棚中拍摄。
影片原定片名为“Pirates of the Caribbean”，后来制片方为续集考虑，加上了“The Curse of the Black Pearl”。
影片在迪斯尼同名主题公园首映，本片是第一部在迪斯尼乐园首映的电影。
布鲁克海默和维宾斯基曾希望使用墨西哥下加利福尼亚罗莎丽托的巨型水槽拍摄，《泰坦尼克号》和《珍珠港》都曾在此拍摄，但被同年拍摄的《怒海争峰：极地远征》捷足先登。
在影片拍摄期间，很多演职人员都曾晕船，凯拉·奈特利惟恐晕船而服用了止吐药，结果很快就睡着了。
凯拉·奈特利因交通堵塞差点错过了试镜的机会。
“pirate” and“piracy”在片中被说了56次。
约翰尼·德普将有色隐形眼镜当作了太阳镜，这样他在任何时候都可以直视太阳。
本片在英国电视4台评选的"最佳家庭电影"榜单中名列第四。
迈克尔·基顿、金·凯瑞和克里斯托弗·沃肯都曾是扮演杰克船长的人选。
裘德·洛、伊万·麦克格雷格、托比·马奎尔、克里斯托弗·马斯特森（Christopher Masterson）和克里斯汀·贝尔都曾是扮演威尔的人选。
穿帮镜头
影片开头的一段中，杰克手铐的铁链长度前后不一致。
杰克和威尔从绞刑架逃脱后，赶到的诺灵顿将剑放到威尔的右肩上，而在特写镜头中，剑却放在左肩
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