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影片介绍：

米其林餐厅如日中天的当红大厨亚当·琼斯（布莱德利·库珀 Bradley Cooper 饰）因浪荡度日，毁了前程。然而受挫的他深信天分并未衰减，于是毅然回到伦敦，卷土重来，找来一群年轻厨师，开一家史无前例的超级餐厅重振雄风。

角色介绍

亚当·琼斯

演员 布莱德利·库珀

16岁离开美国来到巴黎学习烹饪，并逐渐成为一名世界级大厨，集合一群志同道合的厨师，打算打造一家世界上最棒的餐厅，但是在厨房里，他就是个暴君，控制一切过程，还曾屡屡犯错，树敌无数，从事业最高峰跌入人生最低谷。当命运又给予他第二次机会，他决定经营好自己的餐厅，创新菜品，避免重蹈覆辙。

海伦

演员 西耶娜·米勒

一位年轻的单亲妈妈，性格固执，原本是一个餐厅厨房主管，她不想和亚当有任何瓜葛，但是亚当设计害她丢了工作，承诺给她三倍的工资，也只好加入了亚当的队伍中。

托尼

演员 丹尼尔·布鲁赫

经营着一家伦敦餐厅，管理经验很丰富，他在电视台的节目上推荐自己的餐厅，并且宣布餐厅让所有食客免费用餐一周。他也经常提醒亚当一个人的成功，需要一个和谐团体和日常的习惯上的修养打造成的。

幕后花絮

艾丽西亚·维坎德在片中的角色原本是剧本中没有的，制片人哈维·韦恩斯坦被她深深迷住，于是邀请其在片中客串了一个角色。

该片的剧本入围2007年好莱坞最佳待制作剧本黑名单。

《五十度灰》男主杰米·多南出演了该片中一个角色，与西耶娜·米勒演对手戏，然而参加试映会的观众对这段戏反响不佳，最终上映版中它被剪掉了。

《蓝色情人节》导演德里克·斯安弗朗斯在2013年的时候打算执导该片。

影片原本打算命名为《Chef》，但是2014年上映的乔恩·费儒执导的电影率先使用了这个名字，电影被迫改名为《Adam Jones》，最终又改为 《Burnt》


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影片评论：
《燃情主厨》如果用烹调的语言来形容这部电影，那就是，半生不熟，又没有调味品。（《纽约时报》评） 影片既没有拍出人物有趣的一面，也没有展示令观众大开眼界的厨艺，虽然男主角很帅，但无法撑起全片。（《洛杉矶时报》评） 影片中的各处起转承合和情绪点，实在是俗套得令观众窒息。（《国际银幕》评） 影片演员布莱德利·库珀闭着眼睛都能演好这种傲慢但富有魅力的花花公子角色，但这并不妨碍影片的看点，在片中的表演几乎能够让观众忘了影片的懒惰和缺点。（《好莱坞报道》评） 影片拍得过于随意了，这尤其让观众感到遗憾，因为这本该是一个很容易产生共鸣的题材。导演约翰·韦尔斯拍摄的画面足够让观众流出口水，布莱德利·库珀的表演也如预期般犀利，问题出在斯蒂文·奈特的剧本上，剧本强行将影片一众出色的演员打磨得毫无个性可言。

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