影片介绍：

二十多年前，台湾办桌界有三大传奇总铺师称霸北、中、南，分别为憨人师、鬼头师与苍蝇师，乡民们尊称为“人、鬼、神”三霸。随着时代变动，办桌文化终于逐渐式微，人鬼神凋零。苍蝇师想将家传手艺交给独生女詹小婉，谁知小婉只想当明星，美美的出现在萤光幕前。但一心想逃离油烟血水的小婉，却被迫面对巨大的挑战和使命。

演员表

夏于乔 饰 詹小婉

简介 苍蝇师的女儿，外号蘸酱油

林美秀 饰 爱凤

简介 苍蝇师的老婆，人称膨风嫂

杨佑宁 饰 叶如海

简介 鬼头师的徒弟，人称北方十六把刀

吴念真 饰 憨人师

简介 台湾中部传奇总铺师

柯一正 饰 苍蝇师

简介 台湾南部传奇总铺师

喜 翔 饰 鬼头师

简介 台湾北部传奇总铺师

陈竹升 饰 水脚A

简介 向詹晓婉讨债的二人组之一

陈万号 饰 水脚B

简介 向詹晓婉讨债的二人组之一

脱线 饰 虎鼻师

简介 苍蝇师的师父

许振得 饰 蔡庆昭

简介 召唤兽成员之一

陈彦佐 饰 刘子焕

简介 召唤兽成员之一

钱俞安 饰 李维寿

简介 召唤兽成员之一

职员表

制作人李烈

监制李烈、叶如芬、黄江丰

导演陈玉勋

副导演（助理）戴宇雯、周心宇

编剧陈玉勋

摄影朱镇伟

配乐马念先、王希文

剪辑张家维

选角导演钱晓丽

美术设计郑嘉政、涂硕丰

造型设计许力文

灯光陈怡伶

录音高伟晏

剧务高洧睫

场记张钰苹

发行华纳兄弟

角色介绍

林美秀饰演的膨风嫂，是传奇总铺师“苍蝇师”之妻，小婉的继母。为人幽默风趣，却没有好手艺，由于与老公的徒弟阿财师比办桌却不幸落败而跑路，为了想替“苍蝇师”出一口气，就寄望于她的女儿小婉。曾误会小婉在台北拍摄色情片。

夏于乔饰演的詹晓婉，是传奇总铺师?苍蝇师之女，绰号“蘸酱油”。虽贵为名总铺师的女儿而且料理天份很高，却对料理没有兴趣，怕鱼。身材长相皆优的她，崇尚时尚，到了台北想当模特进入演艺圈，试镜数百次却苦无机会，因替男友作保负债而回到老家台南。贸然接下了新婚老夫妇的办桌席生意不但认识了阿海，后来还去参加办桌比赛。

杨佑宁饰演的叶如海，是传奇总铺师“鬼头师”的徒弟，桃园客家人，外号“北方16把刀料理医生”以拯救难吃料理为己任，云游四方，说话带有极具特色的腔调。从小被母亲抛弃，也坐过牢，后来寻找妈妈的味道而坐火车到台南，也因缘际会认识了小婉，办桌比赛当天做出了一道番茄炒蛋来怀念他的母亲。

南部传奇总铺师（柯一正饰演），师承“虎鼻师”，曾与“鬼头师”比赛办桌并取胜，一心期盼爱女小婉继承家业。

北部传奇总铺师（吴念真饰演），传说只要吃过他的料理，就会明白做人的滋味。最神秘的总铺师，找他不一定找得到，有钱也不一定吃得到他做的料理，一切都得靠缘分。

中部传奇总铺师（喜翔饰演），赫赫有名的大流氓。家传厨艺一流，因身上刺著鬼头刺青，所以大家都叫他鬼头师。由于一次斗殴进去监狱后，就再也没有人知道他的去向。

幕后花絮

1、夏于乔自认‘师承阿基师’，而阿基师知道她要做菜也很紧张，但夏于乔却笑说他的感觉应该就像小孩长大后要出去了。

2、林美秀在片中外号为“澎风嫂”，被逼着跳起没节奏的搞笑舞步。

3、陈玉勋当时和吴念真一通电话后者就一口答应出演了该片；柯一正导演甚至连剧本都还没看到就马上说没问题！都是“义气相挺”。

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影片评论：
导演在詹小婉挑战不可能任务的过程中，塑造出一个一个性格鲜明立体，极具深度的角色，穿插其中，笑闹之馀，又将深刻的人情注入角色的灵魂中，常在几句台词间，惹得观众鼻酸，且颇具省思。省思那些现代人在“速食文化”中已经遗忘的“食的真谛”，不只是“好吃”，而是“好心”─“心若欢喜，菜就好吃！”不仅是“色、香、味”俱全，而是再加上“心”，整部作品，可以说是导演精心炒出的一桌飨宴，让人看完后带著一种精神饱满的感觉走出戏院。 但是剧本相对来说就比较失色，在相当程度上模仿了香港的食神，特别是评审的部份，这是非常可惜的，不但没有画龙点睛的功能，反而还让食神的阴影渗透到本剧中，而且被早期的台湾电影饮食男女比下去了